21 de maig de 2008

Gazpatxo de maduixes



Ingredients:
  • 350 g de maduixes
  • 100 g de poma
  • 100 g de ceba
  • 1 cullerada sopera de vinagre
  • sal, pebre
  • opcional: unes fulles de menta
Elaboració:
Pasar-ho tot per el "turmix" fins a obtenir la Textura desitjada.

Elaboració Amb Thermomix:
Programar a velocitat 10 fins a aconseguir la textura desitjada.